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食材明细
主料
卤牛肉
适量
辅料
葱丝
少许
香菜
适量
盐
1/2匙
白糖
1匙
醋
2匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
辣椒油
3勺
花椒油
1匙
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌牛肉的做法步骤
1将牛肉卤熟，晾凉。
2将牛肉切成薄厚均匀的片备用。
3放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油、蚝油。
4搅拌均匀后，再放入香菜拌均匀即可。
5凉拌牛肉，美味下饭~
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使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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